1 kg d'endives 1 l de lait 1 cuillère à soupe de farine 1 grosse noix de beurre 1 gousse d'ail 1 poignée d'emmental râpé 2 carottes du persil sel poivre Tu commences par couper les endives en rondelles aprés retiré le centre du trognon en cône pour oter...

C'était en septembre ... Un soir de début d'automne alors que je baignais dans une ambiance sympathique de fin de formation ...Avant de quitter le Cantal il me fallait voir le mémorial de la déportation à Murat... 18h30 ce soir de septembre , nous entrons...

Etrangeté du monde, Etrangeté de cette existence ... J'ai beau chercher dans mon imaginaire Le sens de tout cet itinéraire, Rarement je le comprends, Et ce même si je l'apprécie souvent ... C'est pas incompréhensible cette pensée là , L'époque est comme...

En "tubules" orangées , Il rechauffe l'atmosphère des longs hivers, Il sème l'horreur , quand par sa faute des gens meurent, Tandis que d'autres choisissent de voir ainsi, S'éteindre la flamme de leur vie, ....... Le feu ...... La nature est figée, Plus...

Juste quelques mots qui ont été traduits en créole Haïtien et de nombreuses fois repris pour traduire la pensée d'un peuple qui se cherche aux travers d'une existence difficile ; le peuple Haîtien . Là où l'esprit est sans crainte et où la tête est haut...

Un mercredi comme çà , pas grand chose à l'affiche il fait froid dehors , pas envie de rester au chaud chez moi , envie de voir autre chose. Dans un magazine jonché sur le sol de mes toilettes , on parle du dernier film de Francis Ford Copola, "un film...

Une pet ite douceur au coeur de l'hiver ca fait toujours du bien à son estomac et à son p'tit coeur ... Et pour faire cette douceur il te faut : - 2 grosses meringues - 4 cuillères de confitures de mandarine - 3 mandarines - 2 cuillères à soupe de mascarpone...

il donnait une vision de la vie pleine d'un souffle qui vous pousse , il chantait avec ses tripes , l'écouter c'est tout un état d'esprit, le mec bouffait la vie , toujours en sursis, il a deboulé dans mes oreilles, et y a semé des merveilles, des perles...

" Une fois le désir comblé, une sorte de légèreté vous envahit. Cette légèreté c'est peut être çà l'âme heureuse " André Major

( ou 24H dans la peau d'hommes et de femmes vivant dans la rue quotidiennement ) et malheureusement ca sent le vécu ..... "Il est 5 heures du matin, la ville est suspendue dans la brume, la nuit est toujours là et le corps a perdu sa bataille contre le...