Il te faut pour réaliser 4 ramequins de crème 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 100 g de spéculoos 4 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de cassonade Tu préchauffes le four thermostat 3/4 soit 110°C et tu mets à chauffer le lait et la crème. Tu émiettes...

Des douceurs sucrées que j'ai réalisées pour illustrer ces quelques mots sur le plaisir que je prends à cuisiner !!! Hier en me précipitant pour réduire une compote en purée pour les petites papilles de Lili, j'ai failli perdre un doigt , sacré mixeur...

Je n'aime pas le mot tolérance, mais je n'en trouve pas de meilleur Ghandi

Il revient pour mon plus grand plaisir avec un troisième album ... Je l'écoute en boucle depuis hier , rien de neuf c'est du grand corps malade ... Les mots sont là , la musique minimaliste nous plonge dans l'ambiance en restant au second plan , ici ce...

Ce jour j'ai pris une ride , alors vous me permettrez de saluer cette fin de journée Avec cette page d'almanach bien trouvée !!! J'ai étranglé personne, Dans ma tête à cette heure y'a que de la paix qui résonne, J'viens de terminer de siroter un thé ,...

Il te faut pour une tarte : - 200 g de pâte brisée - 650 g de champignons - 1 gousse d'ail - 1 cuillerée à soupe de persil haché - 20 g de beurre - 25 g de farine - 25 cl de lait - 130 g de crème fraîche - sel et poivre Tu étales la pâte sur un moule...

La jeunesse s'exprime, Ca vous flanque un coup de déprim', A nos pieds , le monde pourtant s'abîme ... Est ce juste du passé un mime ??? Ou bien une nouveauté propre à l'évolution de l'humanité ???? Ils se posent des questions, Tantôt peur, tantôt honte...

" Il faut aimer la solitude pour être photographe " Raymond DEPARDON